Année : 2019
- Beignets
Croustillons ou beignets au sucre
Croustillons ou beignets au sucre : Réalisons la recette des croustillons, ou beignets au sucre en forme de boules que…
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Verrines aux pommes, ricotta et magret de canard
Traditionnellement plutôt utilisée dans les préparations sucrées, la pomme fait pourtant des merveilles dans les préparations salées. Dans cette verrine…
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Boules fondantes à la noix coco hyper faciles
Bonjour, je vous partage cette recette que je trouve vraiment excellente. les Boules fondantes à la noix coco hyper faciles,…
Lire la suite » - Poissons et fruits de mer
Langoustines au sabayon de champagne
Que vous soyez en amoureux ou bien entre amis, cette entrée festive sera la bienvenue pour le réveillon et s’accompagnera…
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Terrine de foie gras grillé de Jean-François Piège
Alors qu’un bon foie gras fait maison selon la recette d’un grand chef ça en jette pour l’entrée non ?…
Lire la suite » - boissons
La sangria, le cocktail indispensable des fêtes
La sangria de Noël, le cocktail indispensable des fêtes ! Démarrez les fêtes avec une note épicée et chaleureuse ! Placez…
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Baguette raclette aux pommes de terre et jambon
Pour Noël, l’un de mes frères m’a offert un très joli livre… “Le grand livre des gros apéros” …. un…
Lire la suite » - Tartes
Moelleux à la raclette et jambon blanc
Quoi de mieux pour nous réchauffer avec bonne recette à la raclette? Et pourquoi ne pas réaliser un Moelleux à…
Lire la suite » - Plats
Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf, agneau et porc) délicatement mijotées…
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