Dès les premières chaleurs, l’envie de passer des heures en cuisine commence à diminuer et nous commençons à chercher des recettes d’été savoureuses mais rapides à apporter à table. Parmi ceux-ci se distinguent les aubergines gratinées, l’un des accompagnements par excellence, parfait pour être dégusté même à température ambiante. On vous propose des aubergines cuites …
Aubergines gratinées à la chapelure et à l’ail Lire la suite »
Aujourd’hui, nous allons préparer des aubergines farcies de légumes au four . Comme le classique farci de viande, mais avec la moitié des calories et beaucoup plus sain. De plus, nous n’utiliserons même pas la béchamel. Ce que nous allons utiliser pour les faire, ce sera le fromage à la fin, qui, combiné aux légumes, …
Préparer des aubergines farcies à la maison est une option saine et assez végétarienne, c’est une façon agréable de consommer des légumes. Surtout pour les garçons, il est idéal, d’autant plus lorsque nous camouflons les légumes en les combinant avec des ingrédients riches qui améliorent les arômes et les saveurs. Précisément dans cette recette, nous …
C’est l’heure d’une nouvelle recette! Cette fois, nous voulons offrir aux amateurs d’aubergines l’une de nos recettes rapides et faciles les plus créatives et savoureuses! Le Gratin d’aubergines et pommes de terre à la viande hachée, Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Un gratin succulent et riche en saveur très facile à réaliser. …
Gratin d’aubergines et pommes de terre à la viande hachée Lire la suite »
Les aubergines au four gratinées sont très faciles à préparer et vraiment très savoureuses ! Idéal pour servir en accompagnement ou plat principal! Ils sont également excellentes à déguster dans un bon sandwich. Un plat généreux à partager en famille ou entre amis. Ce gratin aux saveurs méditerranéennes suffira à ensoleiller vos papilles gustatives ! …
Gratin d’aubergines à la sicilienne plat familial Lire la suite »
Voici un plat vraiment savoureux et simple à réaliser, idéal pour tous les menus. Ce sont les aubergines roulées au qui sont également bonnes comme plat d’accompagnement savoureux à combiner avec tous vos plats. Des aubergines, de la mozzarella, du jambon , une touche de parmesan et des tomates pour couronner le tout : Voici …
Aubergines roulées à la mozzarella et jambon Lire la suite »
Dodue et violette, l’aubergine c’est notre copine ! Douce et parfois sucrée, sa saveur nous rappelle le soleil du Sud, la moussaka ou la ratatouille. Tendre et fondante, vous pouvez la déguster cuite à la poêle ou grillée au four. Amie des régimes, elle est l’un des légumes les plus pauvres en calories ! Rassasiante …
Aubergines gratinées légumes les plus pauvres en calories Lire la suite »
