Bœuf bourguignon de Cyril Lignac
Le bœuf bourguignon de Cyril Lignac est un grand classique de la gastronomie française indémodable. Ce plat familial, préparé avec du bœuf (paleron, jumeau, macreuse), des carottes, des champignons, des oignons, de la poitrine de porc, du lard ou des lardons et une bonne bouteille de vin rouge, est idéal pour toutes les occasions. N’hésitez …