Oreillettes provençales parfumées à la fleur d’oranger

On les appelle les croustillons, les bottereaux, les bougnettes, les bugnes, les chichis, les crovechets, les ganses, les mascottes, les oreillettes? Les beignets quoi! Les Oreillettes provençales parfumées à la fleur d’oranger font parti de toutes les fêtes, elles se préparent pendant les fêtes de Noël, elles font parti des treize desserts. Mais on les …

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