Paupiettes de veau sauce chasseur à la crème

Alors que traditionnellement les paupiettes de veau sont servies dans une sauce à la tomate, j’ai proposé ici de les accompagner avec une sauce “classique” sauce chasseur à la crème. L’association avait beaucoup plu à la maison, et a priori vous confirmez ce succès. Les paupiettes sont constituées d’une tranche de viande garnie d’une belle …

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