plat savoureux
- Gratins
Gratin de pommes de terre au lardons à l’ail
Quand j’étais enfant, ma grand mère paysanne nous faisait très souvent ce gratin de pommes de terre que j’adorais. J’ai…
Lire la suite » - Plats
Paupiettes de veau aux champignons de Cyril Lignac
Voici une recette du chef Cyril Lignac, élaborée mais simple à réaliser : des paupiettes de veau aux champignons. Un…
Lire la suite » - Plats
TAJINE DE VEAU AU RAS EL HANOUT
Destination le Maroc avec ce tajine facile à préparer et parfumé au ras el hanout, produit typique du Maghreb d’un…
Lire la suite » - Plats
Pommes de terre rôties croustillantes
Apprenez à faire les meilleures pommes de terre rôties croustillantes. Plat de patates aromatisées au beurre, à l’huile d’olive et…
Lire la suite » - Gratins
Gratin montagnard fondant et savoureux
Lorsque j’ai vu cette recette sur Bon Ap‘, je l’ai de suite notée, car ce gratin est une variante du…
Lire la suite » - Plats
ROTI DE PORC À L’AIL ET POMMES DE TERRE
Bien que le rôti de porc soit l’une des pièces de viande les moins chères du marché, il n’en reste…
Lire la suite » - Plats
Sauce aux Morilles Une délicieuse sauce aux Champignons
C’est la pleine saison des morilles et que vous ayez la chance et la connaissance pour les ramasser vous-même ou…
Lire la suite » - Plats
Langue de Boeuf braisée, fraîche ou demi-salée
La langue, organe charnu, fait partie des abats rouges. Quelle que soit sa provenance, elle est savoureuse à condition de…
Lire la suite » - Plats
Blanquette de veau l’un des plats préférés des Français
La blanquette de veau est l’un des plats préférés des Français. Laissez-vous tenter par cette recette traditionnelle qui fera l’unanimité…
Lire la suite »