Poulet tikka massala plat savoureux et gourmand

Indien ou britannique? Les origines du poulet tikka masala sont contestées et controversées, mais il ne fait aucun doute que c’est l’un des plats vedettes en Grande-Bretagne et, ironiquement, ce sont les chefs britanniques qui sont les principaux ambassadeurs de ce poulet parfumé et épicé. Quoi qu’il en soit, les ingrédients du poulet tikka masala …

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